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12,00 €

gustoso cioccolato modicano IGP, piacevole al palato diversi gusti come d'antica tradizione della contea di Modica (RG)

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Ittici

Salmone Norvegese...

35,50 €

INGREDIENTI SALMONE (Salmo salar ), sale, fumo di legno di faggio (ideale per antipasti ed aperitivi)

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Dolci Siciliani

Dolcini di Pasta di...

5,50 €

Dolcini siciliani a base di mandorla e pistacchio dolcini dell' antica tradizione siciliana

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Ittici

Acciughe del Cantabrico in...

13,50 €

Filetti di Acciughe del Cantabrico, spinate e confezionate a mano, come facevano i nostri nonni ingredienti: acciughe del Cantabrico, olio...

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Tonno del mediterraneo

Tonnetto del Mediterraneo...

9,50 €

Filetti di Tonnetto del mediterraneo in olio d’oliva, lavorati a mano INGREDIENTI TONNETTO (Euthynnus alletteratus – PESCE), olio d’oliva,...

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Ittici

Colatura di alici

9,50 €

generalmente utilizzata per insaporire il pesce ingredienti: colatura di alici ideale su spaghetti aglio, olio e peperoncino, ma si abbina su...

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Ittici

Filetti di Pesce Spada in...

9,50 €

INGREDIENTI Pesce spada (Xiphias gladius) 65%, olio di oliva , sale marino.

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Dolci Siciliani

Dolcini di Pasta di...

5,50 €

Dolcini siciliani a base di mandorla e limone dolcini dell' antica tradizione siciliana

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Ittici

Sgombro in olio d'oliva gr 180

8,00 €

I Filetti di Sgombro sono prodotti artigianalmente con la massima cura nella selezione della materia prima e nella qualità del processo di...

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Bottarga grattugiata

Uovo di tonno grattugiato...

5,50 €

bottarga di tonno (pinna gialla) stagionata in polvere ingredienti: bottarga di tonno, sale marino ideale per pasta, insaporire i patti a...

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Bottarga grattugiata

Uovo di tonno grattugiata...

6,50 €

bottarga di tonno stagionata in polvere ingredienti: bottarga di tonno, sale marino ideale per pasta, insaporire i patti a base di pesce

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Ittici

Acciughe del Cantabrico in...

6,50 €

Filetti di Acciughe del Cantabrico, spinate e confezionate a mano, come facevano i nostri nonni ingredienti: acciughe del Cantabrico, olio...

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Condimenti Siciliani

Sugo alla Pescatora

5,50 €

Sugo pronto alla Pescatora INGREDIENTI Salsa di pomodoro (73%), pesce (15%)(acciughe, polpo, calamari, totani, seppie), vino bianco, triplo...

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Condimenti Siciliani

Sugo di Cernia

5,50 €

Sugo pronto alla cernia INGREDIENTI Salsa di pomodoro (79%), cernia (9%), vino bianco, triplo concentrato di pomodoro, cipolla, capperi,...

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Condimenti Siciliani

Sugo al Nero di Seppia

5,00 €

Il Sugo al Nero di Seppia è in grado di portare nel piatto un’esplosione di sapori e profumi della nostra Sicilia. INGREDIENTI: passata di...

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Ragù di tonno

Sugo di Tonno

5,50 €

Il Sugo pronto al Tonno è in grado di portare nel piatto un’esplosione di sapori e profumi della nostra Sicilia. INGREDIENTI Salsa di...

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Condimenti Siciliani

Nero di Seppia (in busta) 8 g

2,50 €

Nero di Seppia buste INGREDIENTI Nero di SEPPIA 40% (Sepia officinalis), acqua, sale e addensante (ideale per pasta,riso)

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Tonno

Salame di Tonno yf- 230/250 gr

12,50 €

salame di tonno a pezzo intero ingredienti: salame di tonno, sale marino ideale per antipasti e aperitivi linea Pinna Gialla

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Ittici

Filetti di Alici di Sciacca...

7,50 €

All'olio di semi di girasole Ingredienti: Alici, olio di semi di girasole, sale (adatto per antipasti e aperitivi)

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Tonno

Salame di Tonno 500/550 gr.

23,00 €

salame di tonno stecca intera ingredienti: salame di tonno, sale marino ideale per antipasti e aperitivi linea Pinna Gialla

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Tonno al naturale

Trancio al naturale

7,50 €

tonno del mediterraneo (thunnus alletteratus) a trancio intero, cotto a vapore STIVATO A MANO e STAGIONATO 4 MESI ingredienti: tonno...

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Interiora di tonno

Cuore di Tonno

10,00 €

Cuore di Tonno Non contiene conservanti o altre sostanze aggiuntive. Viene lavorato seguendo le antiche tecniche delle maestranze locali....

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Interiora di tonno

Lattume di Tonno

6,00 €

lattume di tonno (sacca seminale del tonno) sottovuoto ingredienti: lattume di tonno, sale marino ideale per antipasti ed aperitivi

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Interiora di tonno

Ventre essiccato di tonno kg 1

35,00 €

ventre di tonno essiccato adatto su insalate e zuppe

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Tonno

Pezzetti di Tonno in olio...

7,50 €

INGREDIENTI Pezzetti di Tonno ( Thunnus albacares ), olio d’oliva, sale marino I Pezzetti di Tonno all’Olio d’Oliva , sono preparati...

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Patè di tonno

Crema di tonno con pistacchi

8,50 €

INGREDIENTI Tonno (49%) ( Thunnus albacares ), Olio d’oliva (41%), pistacchi (9.5%), sale

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Antipasto di tonno

Tonno Salato in busta

10,00 €

tonno salato a pezzo intero, sottovuoto ingredienti: tonno salto, olio d'oliva. ideale per antipasti ed aperitivi

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Bottarga pezzo intero

Pezzo di Bottarga yf -...

27,50 €

bottarga di tonno stagionata ingredienti: bottarga di tonno p.gialla, sale marino ideale per pasta, antipasti, aperitivi linea Pinna...

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Affumicati

Trancio Tonno Affumicato kg...

60,00 €

tonno affumicato, a trancio da servire con olio (e per chi lo gradisce anche del limone) ingredienti: tonno affumicato, sale marino (ideale...

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Patè di tonno

PATè di TONNO

7,00 €

Patè di tonno a base di: tonno, olio d’oliva, sale ideale su tartine, per arricchire il pesce, o da servire con le uova sode

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Tonno

Salame di Tonno yf -...

5,50 €

salame di tonno a pezzo intero ingredienti: salame di tonno, sale marino ideale per antipasti e aperitivi linea Pinna Gialla

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Bresaola di Tonno yf...

17,50 €

bresaola o mosciame di tonno stagionato, a trancio intero taglio più delicato del tonno, da servire con olio (e per chi lo gradisce anche del...

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Tonno alalunga

Tonno Alalunga in olio d'oliva

8,50 €

Filetti di tonno alalunga INGREDIENTI Alalunga (Thunnus Alalunga) 65%, olio di oliva 34%, sale marino.

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Tonno

Tonno in olio d’oliva Kg...

50,00 €

INGREDIENTI Filetti di Tonno ( Thunnus albacares ), olio d’oliva, sale marino ALLERGENI Pesce (tonno) CONFEZIONE Vaso di vetro...

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Tarantello di tonno rosso (filetto)

Tarantello di Tonno Rosso -...

14,00 €

Il taglio più delicato del tonno, LAVORATO A MANO INGREDIENTI Tarantello di Tonno Rosso ( Thunnus Thynnus ), olio d’oliva, sale –...

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Tonno

Tonno in olio d’oliva gr...

10,00 €

INGREDIENTI Filetti di Tonno ( Thunnus albacares ), olio d’oliva, sale marino ALLERGENI Pesce (tonno) CONFEZIONE Vaso di vetro...

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Trancio di tonno rosso (coda)

Tonno Rosso - Vaso gr. 180

12,50 €

La coda del tonno rosso (thunnus thynnus) a trancio intero STIVATO A MANO e STAGIONATO 4 MESI ingredienti: tonno rosso, olio d'oliva,...

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Ventresca di tonno rosso (ventre)

Ventresca di Tonno Rosso -...

14,50 €

Ventresca di Tonno Rosso del mediterraneo in olio d’oliva, lavorato a mano INGREDIENTI TONNO Rosso (Thunnus thynnus – PESCE), olio d’oliva...

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Ittici

Acciughe salate gr 800

15,50 €

acciughe salate intere e confezionate a mano come facevano i nostri nonni ingredienti: acciughe, sale marino. (adatto per antipasti e...

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Bottarga pezzo intero

Bottarga intera T.Rosso (1a...

95,00 €

bottarga di tonno rosso del mediterraneo qualità prima extra stagionata a pezzo intero ingredienti: bottarga di tonno rosso del...

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Ittici

Filetti di Alici Marinate...

6,50 €

Alici 65% (Engraulis Encrasicolus), olio di semi di girasole 33%, prezzemolo 1%, peperoncino 1%, aceto, sale. ottime per antipasti e...

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Tonno

Ventresca di Tonno in olio...

10,00 €

INGREDIENTI Ventresca di Tonno ( Thunnus albacares ), olio d’oliva, sale marino ALLERGENI Pesce (tonno) CONFEZIONE Vaso di vetro...

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Patè di tonno

Crema di Tonno con ARANCE...

7,50 €

INGREDIENTI Tonno (44%) ( Thunnus albacares ), olio d’oliva (35%), arance di Sicilia (21%), sale

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Bottarga pezzo intero

Bottarga intera T.Rosso (1a...

185,00 €

bottarga di tonno rosso del mediterraneo qualità prima extra stagionata a pezzo intero ingredienti: bottarga di tonno rosso del...

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Patè di tonno

Crema di tonno e carciofi

7,50 €

INGREDIENTI Tonno (38%) ( Thunnus albacares ), olio d’oliva (36%), carciofi (26%), Acido citrico, sale

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Bottarga pezzo intero

Bottarga T.Rosso (1a extra)...

30,00 €

bottarga di tonno rosso del mediterraneo qualità prima extra stagionata a pezzo intero ingredienti: bottarga di tonno rosso del...

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