Il taglio più delicato del tonno, LAVORATO A MANO
INGREDIENTI
Trancio di Tonno Rosso (Thunnus Thynnus), olio d’oliva, sale marino.
ECCELLENTE
Tonno Rosso del Mediterraneo gr 330
20,00 €
Tasse incluse
Il taglio più delicato del tonno, LAVORATO A MANO
INGREDIENTI
Trancio di Tonno Rosso (Thunnus Thynnus), olio d’oliva, sale marino.
ECCELLENTE
Categoria:
Trancio di tonno in olio d'oliva 330 g
La classica fetta di tonno rosso è la più asciutta e viene generalmente utilizzata nelle insalate.
Particolarmente buono è l'abbinamento con la classica insalata pantesca: patate lesse, pomodori a fette, olive nere, origano, capperi, cipolla.
Questo prodotto è pensato per un pubblico che predilige una consistenza della carne più soda e con poco grasso.
Certificazione: CE ICCAT
Trancio di tonno in olio d'oliva 330 g: come viene prodotto?
La lavorazione del tonno rosso inizia direttamente a bordo dei pescherecci, dove il pescato viene immediatamente refrigerato per preservarne la qualità.
Ogni fase viene eseguita nel rispetto dei protocolli sanitari . Una volta giunto in loco, il tonno viene lavorato immediatamente, sfilettando la carne in ambienti controllati e sterili.
Entro 48 ore, il prodotto viene confezionato e impilato manualmente in scatolette con filetti interi.
La lattina è il contenitore ideale per la conservazione, in quanto permette al tonno di sviluppare e maturare al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Tonnare Fao37, Sicilia
Tonnare Fao37 ha sede in Sicilia , dove da tredici generazioni affondano le radici della sua attività, ancor prima del 1874, quando Ignazio Florio senior acquisì la piena proprietà delle isole Egadi e della pesca del tonno di Favignana... Vai alla pagina di Tonnare Fao37
Ingredienti: Trancio di tonno in olio d'oliva 330 g
Ingredienti: tonno rosso, olio di oliva, sale marino
Valori nutrizionali
Energia 1701 kJ / 405
kcal Grassi 37,2 g
Carboidrati ND
Zuccheri ND
Proteine 17,5 g
Sale 1,2 g
Trancio di tonno in olio d'oliva 330 g: da utilizzare in cucina
Prima di consumare il prodotto, si consiglia di lasciare la lattina aperta per qualche minuto e di inclinarla leggermente per far scolare tutto l'olio conservante, il che contribuisce a preservare il prodotto.
Il tonno deve essere il più asciutto possibile; una volta sfilettato, si può gustare su una foglia, con l'aggiunta di un filo d'olio extravergine d'oliva a piacere.
Come conservare la bistecca di tonno sott'olio da 330 g. Al suo meglio
Una volta aperto, il prodotto può essere conservato in frigorifero per circa 6-7 giorni, aggiungendo olio extravergine di oliva per preservarne al meglio le proprietà.
Perché ci piace questo prodotto?
Il filetto di tonno sott'olio è stato selezionato per la sua consistenza eccezionale e il suo sapore ricco.
Conservato in olio d'oliva, esalta ogni piatto con la sua freschezza e qualità superiore, risultando perfetto per chi cerca un ingrediente genuino e saporito, pronto a stupire in cucina.
Scheda dati
- Contenitore
- In Latta
- Peso
- 330
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